KOTA TASIK | FOKUSPRIANGAN.ID – Upaya meningkatkan pengetahuan masyarakat dalam menyusun menu sehat, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA) terus digencarkan. DKP3 Kota Tasikmalaya menggelar kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) rumah pangan B2SA tahun 2026, yang bertempat di Kelurahan Cikalang Kecamatan Tawang, Senin (08/06/26).
Hadir dalam kesempatan itu Ibu Camat Tawang, Kabid dari DKP3 Kota Tasikmalaya, perwakikan Kecamatan Tawang, Lurah Cikalang, ketua PKK Kelurahan Cikalang, serta unsur lainnya.
Kegiatan ini diikuti oleh ibu-ibu PKK, KWT dan perwakilan masyarakat dengan antusias. Dalam pelatihan, peserta diajarkan cara mengolah bahan pangan lokal menjadi menu yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi.
Lurah Cikalang Eri Hendrawan, menyampaikan bahwa program ini diharapkan mampu mendorong masyarakat untuk lebih kreatif dalam memanfaatkan potensi pangan lokal.
“Melalui B2SA, kita ingin membangun kebiasaan makan sehat dan seimbang. Contohnya dengan mengolah olahan sorgum buat stunting.
Selain praktik memasak, narasumber juga memberikan pemahaman tentang pentingnya variasi menu harian, pengurangan konsumsi pangan instan, serta upaya menjaga pola makan seimbang untuk meningkatkan kualitas kesehatan keluarga.
Dengan adanya bimtek ini, masyarakat Kalurahan Cikalang diharapkan tidak hanya mampu mengolah menu sehat, tetapi juga menjadikannya peluang usaha rumahan yang bernilai ekonomis.”Pungkasnya.
Reporter : A.Mulyana
