Pewarta: Dede Irwan
KAB.CIAMIS | FOKUSPRIANGAN.ID – Berkat kreativitasnya mengolah Pancake Durian Ciamis, Yasmin Owner (24) meraup omzet Rp 5jt sampai 7 juta per Hari. Pemilik pancake Durian ciamis, Kelurahan Sindangrasa/Kecamatan Ciamis, kabupaten Ciamis ini mengolah durian menjadi pancake yang rasanya manis dan legit.
Pancake durian buatan Yasmin mempunyai tekstur lembut. Sedangkan cita rasanya manis, sedikit gurih dengan rasa durian yang kuat. Sebab, kue yang satu ini berbahan tepung terigu, es krim rasa susu, serta daging durian yang sudah dihaluskan.
Bisnis kuliner ini dirintis Yasmin sejak 2024. Hasil yang membuatnya memutar otak untuk meraup cuan lebih. Akhirnya, ia memutuskan mengolah durian menjadi pancake.
“Awalnya dari durian yang melimpah di sini. Saya inisiatif untuk meraup cuan yang lebih dengan membuat pancake durian ini,” terangnya kepada awak media di Tokonya, Jumat (5/9/2025).
Dibantu oleh karyawan, Yasmin rata-rata memproduksi Menu pancake durian berbeda harga Pancake durian Kotak, Pancake durian besar, Pancake durian kecil, Pancake durian mini, untuk memenuhi permintaan para konsumen dan reseller.
“Setiap hari keuntungan bersih Rp 5 juta sampai Rp 7 juta. Alhamdulillah bisa menabung,” Pungkas Yasmin.